Pour cuisiner un cake orange chocolat pour 6 :
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 60g de beurre
- 1 pincée de sel
- 80g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 15cl de jus d’orange
- 150g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C.
Verser dans un saladier la farine, la levure et le sel.
Fouetter le beurre mou avec le sucre, ajouter l’oeuf et continuer de bien mélanger.
Verser le jus d’orange, mélanger, et ajouter la farine. Mélanger rapidement puis ajouter le chocolat. Bien mélanger puis répartir la pâte dans un moule à cake.
Enfourner 40 à 50 minutes.
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