Pour cuisiner des pois chiches grillés :
- pois chiches cuits
- huile d’olive
- épices
- sel
Allumer le four à 190°C. Dans un saladier, mélanger les pois chiches (bien égouttés s’ils sortent d’un bocal), un peu d’huile d’olive, des épices selon les goûts (paprika, cumin…), et saler. Déposer les pois chiches sur la plaque du four et faire cuire pendant 20 minutes, en remuant au milieu.
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