Dip St Morêt-coriandre

Pour 4 à 6 personnes :

  • 100g de St Morêt
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée
  • sel et poivre du moulin

Dans un bol, mélangez le St Morêt avec 2 cuillerées à soupe d’eau.

Ajoutez la crème, le cumin et la coriandre. Salez, poivrez et mélangez bien.

Servez ce dip avec des bâtonnets de légumes ou des biscuits apéritifs.