Pour 6 personnes :
- 100 g beurre
- 60 g sucre
- 50 g farine
- 3 oeufs
- 150 g chocolat
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillères à soupe de crème liquide
Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Faire fondre le beurre.
Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et la levure.
Y ajouter le beurre fondu
Faire fondre le chocolat et l’incorporer au mélange.
Ajouter la crème.
Verser dans moules à muffins et enfourner pour 12 minutes.